Atún con salsa de champiñones
Listo aproximadamente en
1h
1h
- Tiempo de preparación: 10 min
- Tiempo de cocinado: 50 min
Atún con champiñones, combinan a la perfección, hará las delicias de cualquier invitado o de tu familia
Staff de Recetas con Gusto
Pasos de la receta
Condimentar los filetes de atún con sal, pimienta y el zumo del limón y dejar marinar unos 10 minutos. Dorar el atún en una sartén con 2 cucharadas de aceite durante 1 minuto por cada lado.
Retirar el pescado y reservar.En la misma sartén, saltear el diente de ajo picado y los champiñones limpios y cortados en láminas durante 5 minutos.
Salpimentar e incorporar !a nata y la mostaza. Añadir el atún a la salsa y dejar cocer durante 5 minutos para que tome sabor. Servir el atún acompañado con brócoli y patatas fritas.