Pollo Asado
1h
- Tiempo de preparación: 15 min
- Tiempo de cocinado: 45 min
Un pollo asado algo que gusta a todo el mundo y acertaras seguro si tienes invitados, es una comida muy sencilla de preparar y no necesitas mucho tiempo para hacerlo.
Staff de Recetas con Gusto
Pasos de la receta
Pelamos las patatas y las cortamos en rodajas bastante finas o en dados pequeños para que se hagan bien, lo mismo haremos con la cebolla.
Cogemos el pollo lo salpimentamos al gusto tanto por la parte interior del pollo como la exterior y lo untamos en mantequilla.
En una fuente de horno pondremos una base de aceite, donde colocaremos las patatas y cebolla como base, y colocaremos el pollo encima.
Echaremos el vaso de vino encima del pollo y unas ramitas de tomillo.
Lo introduciremos en el horno precalentado a 180 grados durante 35 minutos cuando esté bien doradito le daremos la vuelta y lo dejaremos 10 minutos más.