Chuletas de ternera victorianas

Chuletas de ternera victorianas

Listo aproximadamente en
1h
  • Tiempo de cocinado: 1h
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Ingredientes para personas

  • 4 cucharadas de tomate en conserva
  • 50 g de zanahorias ralladas
  • media cebolla
  • 150 g de apio picado
  • 1 cucharadita de albahaca picada
  • 2 chuletas de ternera
  • sal
  • pimienta

Pasos de la receta

  1. Ponga en un recipiente el tomate, la zanahoria,el apio, la albahaca, la sal y la pimienta. Mezcle bien.Disponga la carne entre dos capas de esta preparación en una fuente para el horno. Cueza a fuego moderado entre 40 y 50 minutos.

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