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- Patatas fritas PDF Imprimir E-Mail

  • Para freir patatas sin que se peguen entre sí, cuando las pelamos y las cortamos dándole la forma que queramos, las ponemos en remojo y las lavamos dos o tres veces, con el fin de quitarles el almidón, que es el causante de que se peguen. Así, nos quedarán sueltas y ricas.
 
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