Una riquísima tarta de queso al horno, muy fácil de preparar y que suele gustar a todo el mundo. Esperamos que la disfrutéis.
Staff de Recetas con Gusto
En un bol grande echamos los huevos, los batimos y vamos añadiendo el queso, la harina, la levadura, la leche, el azúcar y la nata, ayudándonos con una batidora para mezclar bien los ingredientes y que quede una masa homogénea.
Cogemos el molde que vamos a utilizar, lo untamos bien con mantequilla, espolvorearemos un poco de harina para evitar que se pegue y echamos la masa dentro con cuidado.
Introduciremos al horno a 190 grados ya precalentado durante unos 45 minutos. Comprobaremos que esté bien hecha pinchando con un cuchillo, la sacamos del horno y la dejamos enfriar. Se puede echar un poco de mermelada o confitura de fresa o frambuesa por encima de forma opcional.