• Ingredientes:

1 litro de leche (semidesnatada).
1 barra de pan del día anterior.
¼ de azúcar (yo el azúcar se lo pongo a ojo).
6 huevos.
Espolvorear con canela o raspadura de limón.

• Preparación:

Se coje un vol o recipiente y se dejan todos los ingredientes
menos los huevos en reposo toda la noche.
Al día siguiente se incorporan los huevos y se pasa todo por el minipimer y se pone en una
bandeja previamente caramelizada en el horno precalnetado a unos
180 grados de 30 a 35 minutos (según el horno) .

Receta proporcionada por la usuaria Esther55.