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Recetas Pescados / Mariscos

Merluza en salsa de pimientos

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Merluza en salsa de pimientos

<ul><li>Ingredientes:</li></ul>1 merluza mediana<br />gambas8yo he utilizado congeladas)<br />pimiento verde<br />pimiento de piquillo(echo por mi madre)<br />aceite de oliva<br />un vaso de vino blanco<br />pimienta<br />sal<br /><br /><ul><li>Preparacion:</li></ul>Reahogar el pimiento verde,la cebolla,a continuacion las gambas y una cucharada de harina.Cuando esta todo mas o menos pochado echar el pimiento piquillo. A continuación la merluza ya salada y un vaso de vino y dejar hasta que este hecho.

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Descripción

Ingredientes:

1 merluza mediana
gambas8yo he utilizado congeladas)
pimiento verde
pimiento de piquillo(echo por mi madre)
aceite de oliva
un vaso de vino blanco
pimienta
sal

Preparacion:

Reahogar el pimiento verde,la cebolla,a continuacion las gambas y una cucharada de harina.Cuando esta todo mas o menos pochado echar el pimiento piquillo. A continuación la merluza ya salada y un vaso de vino y dejar hasta que este hecho.

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