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Recetas Pastas / Arroces

Macarrones gratinados

<ul><li><strong>Ingredientes para 4 personas:</strong> 250 g de macarrones, 100 g de bacon, 100 g de jam&oacute;n, 100 g de chorizo, 7 tomates, 100 g de guisantes, 1 cebolla, 1 pimiento verde, 2 dientes de ajo, 100 g de queso rallado, Az&uacute;car, Agua, Aceite, Sal.<br /><br /></li><li><strong>Receta:</strong> Cuece los macarrones con agua, sal y aceite. Refr&eacute;scalos con agua, escurre y guarda. Cuece los guisantes en agua con sal y aceite. Escurre y guarda. Pica la cebolla, los dientes de ajo y el pimiento verde y d&oacute;ralos en aceite con sal y az&uacute;car. Trocea los tomates, a&ntilde;&aacute;delos a la verdura y cuece durante 30 minutos. A continuaci&oacute;n, pasa por el pasa pur&eacute;s y guarda. Pica el bacon, el jam&oacute;n y el chorizo y d&oacute;ralos en aceite. A&ntilde;ade los guisantes y los macarrones. Mezcla el tomate y deja calentar todo un par de minutos para que los sabores se mezclen. Espolvorea con queso rallado y mete al horno a 200&ordm;C durante 3 minutos y sirve.</li></ul>
 

Descripción

  • Ingredientes para 4 personas: 250 g de macarrones, 100 g de bacon, 100 g de jamón, 100 g de chorizo, 7 tomates, 100 g de guisantes, 1 cebolla, 1 pimiento verde, 2 dientes de ajo, 100 g de queso rallado, Azúcar, Agua, Aceite, Sal.

  • Receta: Cuece los macarrones con agua, sal y aceite. Refréscalos con agua, escurre y guarda. Cuece los guisantes en agua con sal y aceite. Escurre y guarda. Pica la cebolla, los dientes de ajo y el pimiento verde y dóralos en aceite con sal y azúcar. Trocea los tomates, añádelos a la verdura y cuece durante 30 minutos. A continuación, pasa por el pasa purés y guarda. Pica el bacon, el jamón y el chorizo y dóralos en aceite. Añade los guisantes y los macarrones. Mezcla el tomate y deja calentar todo un par de minutos para que los sabores se mezclen. Espolvorea con queso rallado y mete al horno a 200ºC durante 3 minutos y sirve.

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Thermomix M31
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Receta Ganadora:
INGREDIENTE: Pollo
GANADOR/A: karmela
PUNTOS: 27