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Peras al vino

<ul><li><strong>Ingredientes:</strong> 4 peras, 1l. de vino tinto, 1 copa de jerez, 1 cucharada sopera de mermelada de ar&aacute;ndanos, 1 rama de canela, 1 vaina de vainilla, Unas cucharaditas de az&uacute;car a gusto. <br /><br /></li><li><strong>Receta:</strong> Se Pelan, descorazonan y cortamos las peras por la mitad. Cu&eacute;zalas a fuego lento en una cazuela junto con el vino, el jerez, la canela, la vainilla y el az&uacute;car, durante 20 minutos aproximadamente. Una vez cocidas, reservamos las peras. A&ntilde;adimos la mermelada de ar&aacute;ndanos al vino de la cocci&oacute;n y reducimos durante 5 minutos, aproximadamente. Vertemos la salsa sobre las peras y a comer. Receta facilitada por la usuario Mar&iacute;a.</li></ul>
 

Descripción

  • Ingredientes: 4 peras, 1l. de vino tinto, 1 copa de jerez, 1 cucharada sopera de mermelada de arándanos, 1 rama de canela, 1 vaina de vainilla, Unas cucharaditas de azúcar a gusto.

  • Receta: Se Pelan, descorazonan y cortamos las peras por la mitad. Cuézalas a fuego lento en una cazuela junto con el vino, el jerez, la canela, la vainilla y el azúcar, durante 20 minutos aproximadamente. Una vez cocidas, reservamos las peras. Añadimos la mermelada de arándanos al vino de la cocción y reducimos durante 5 minutos, aproximadamente. Vertemos la salsa sobre las peras y a comer. Receta facilitada por la usuario María.

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Receta Ganadora:
INGREDIENTE: Pollo
GANADOR/A: karmela
PUNTOS: 27