Ingredientes: 150 g chocolate negro, 100g azucar. 150 g chocolate con leche , 50 g azucar. 150 g chocolate blanco, yo no le pongo azucar, si os gusta , una cucharada. Por cada chocolate, un vaso de nata y un vaso de leche entera. Tres sobres de cuajada Royal. para la base , galletas con mantequilla.
Receta: Ponemos a calentar el chocolate negro , con el vaso de nata , el azucar y el vaso de leche menos dos deditos donde disolvemos el sobre de cuajada, Cuando esté todo deshecho y esté empezando a hervir , echamos la leche con la cuajada , y movemos , que levante a hervir Apartamos, y volvemos a poner en el fuego,yo hago eso tres veces , y echamos sobre la base de galleta que ha estado previamente en el congelador y ya tiene consistencia. Repetimos lo mismo con los otros dos chocolates , eso si, echando el siguiente chocolate sobre una cuchara sopera para evitar que el chorro nos rompa la división de colores, y ya está. A la nevera, y de un dia para otro está mucho mejor. Receta facilitada por la usuario guindilla.