Ingredientes para capa de café: 1 lata pequeña de crema de leche (150g), ¼ de pocillo de leche descremada en polvo (30g), ½ pocillo de leche líquida descremada (122cc), 5 sobres o 1 cda colmada de endulzante Konfyt, 1 cdta colmada de café instantáneo, 1 ½ sobres de gelatina sin sabor Konfyt disuelta en ¾ taza de agua (11g.
Ingredientes para capa de tres leches: 1 lata pequeña de crema de leche (150g), ¼ de pocillo de leche descremada en polvo (30g), ½ pocillo de leche líquida descremada (122cc), 2 sobres o 1 cda rasa de endulzante Konfyt, ½ sobre de gelatina sin sabor Konfyt, disuelta en ¾ taza de agua (4g).
Ingredientes para capa de chocolate: 1 lata pequeña de crema de leche (150g), ¼ de pocillo de leche descremada en polvo (30g), ½ pocillo de leche líquida descremada (122cc), 2 sobres o 1 cda rasa de endulzante Konfyt, 1 cda de bebida achocolatada Konfyt (8g) 1 ½ sobres de gelatina sin sabor Konfyt, disuelta en ¾ taza de agua (11g), Mermelada de Mora Konfyt para decorar.
Receta: Se llevan los ingredientes de la capa de café a la licuadora hasta que la mezcla este homogenea. Si desea más dulce puede agregar endulzante en este punto y volver a licuar. Se lleva esta mezcla al molde y se pone en el congelador por 10 minutos para que endurezca ligeramente. Se repite el procedimiento con la capa de tres leches y de chocolate, pero con la última se lleva a la nevera (no al congelador) por 2 horas o hasta que el postre esté completamente duro. Se desmolda y se decora con mermelada de mora.